
Bataatti-Kookoskeitto
G
M
VG
Yhdestä 600 gramman pakkauksesta riittää keittoa kahdelle aikuiselle ja usein myös yksi pieni annos lapselle.
3 kg pakkauksesta riittää noin 10 aikuiselle.
Tyhjennä pussin sisältö kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi välillä sekoittaen. Keitto on valmis noin 5 minuutissa.
Tämä ruoka maistuu maukkaimmalta, kun valmistat sen valmistusohjeen mukaisesti. Mikäli valmistusmahdollisuutta ei ole, tämä ruoka lämpenee kätevästi myös mikrossa.
bataatti (39 %), vesi, sipuli, peruna, kookoskerma (7 %) (kookosuute, vesi), rapsiöljy, suola, juustokumina, chili, valkopippuri
Hienonna tuoretta korianteria ja sekoita se oliiviöljyyn. Sekoita korianteriöljyseos keiton joukkoon tai annostele keiton päälle ennen tarjoilua. Vaihtoehtoisesti sekoita keiton joukkoon hieman pestoa.
Pehmeä bataattikookoskeitto tarjoillaan höyryävänä ja sen päälle voi ripotella siemeniä, pähkinöitä tai kypsiä linssejä. Kruunaa bataattikookoskeitto vielä yrittiöljyllä tai pestolla ja voit lisätä sekaan myös raejuustoa. Tarjoile keiton kanssa pala tuoretta täysjyväpatonkia ja tuoreita kasviksia lisäkkeeksi. Lisäät aterialle helposti kasviksia tarjoamalla lisäkkeenä helppoja kasvis- ja juurespaloja sesongin kasviksista tai jälkiruoaksi hedelmäpaloja.