Tulinen kookos-lohikeitto
Kookos-lohikeitto hurmaa itämaisilla mauillaan. Itämainen twisti saadaan tähän keittoon kookoskermalla, chilillä sekä korianterilla. Halutessaan päälle voi vielä puristaa limen mehua. Kookos-lohikeitto on supernopea valmistaa, kun sen pohjana käyttää Feelia Lohikeittoa. #tuunausvinkki
Tulinen kookos-lohikeitto
2 – 3 annosta, valmista 5 – 10 minuutissa
- 600 g Feelia lohikeittoa
- 3 dl vettä
- 1 dl kookoskermaa
- Tuoretta chiliä
- Hienonnettua korianteria
Lisää kattilaan Feelia lohikeitto sekä vesi ja kookoskerma. Silppua tuore chili hienoksi ja lisää keiton sekaan. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Viimeistele lohikeitto hienonnetulla korianterilla. Ja näin - viidessä minuutissa lautasellasi on annos herkullista kookos-lohikeittoa!
Jaa oma tuunausvinkkisi #tuunausvinkki ja löydä maistuvia resepti-ideoita.
