Tulinen kookos-lohikeitto

Tulinen kookos-lohikeitto

Kookos-lohikeitto hurmaa itämaisilla mauillaan. Itämainen twisti saadaan tähän keittoon kookoskermalla, chilillä sekä korianterilla. Halutessaan päälle voi vielä puristaa limen mehua. Kookos-lohikeitto on supernopea valmistaa, kun sen pohjana käyttää Feelia Lohikeittoa.  #tuunausvinkki

Tulinen kookos-lohikeitto

2 – 3 annosta, valmista 5 – 10 minuutissa

  • 600 g Feelia lohikeittoa
  • 3 dl vettä
  • 1 dl kookoskermaa
  • Tuoretta chiliä
  • Hienonnettua korianteria

Lisää kattilaan Feelia lohikeitto sekä vesi ja kookoskerma. Silppua tuore chili hienoksi ja lisää keiton sekaan. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi. Viimeistele lohikeitto hienonnetulla korianterilla. Ja näin - viidessä minuutissa lautasellasi on annos herkullista kookos-lohikeittoa!

 

Jaa oma tuunausvinkkisi #tuunausvinkki ja löydä maistuvia resepti-ideoita.