Feelia Greencurry-liemi on thaimaalainen mausteinen liemi, jota käytetään keiton tai kastikkeen valmistamiseen. Liemi sopii sellaisenaan itämaisten keittojen pohjaksi ja se suositellaan tarjoiltavaksi nuudelin ja kasvisten kera. Greencurry-liemi on pakattu vakuumipakkaukseen ja säilyy jääkaapissa kuukausia. Valmistusvaiheessa liemi kiehautetaan ja sen sekaan lisätään pilkottuja kasviksia, nuudeleita, lihaa tai mm. tofua.
Vesi, kookoskerma (kookosuute, vesi), vihreä currytahna 5 % (sitruunaruoho, vihreä chili, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma), kasvisliemijauhe [suola, maltodekstriini, kasvisjauhe (sipuli, palsternakka, porkkana, purjosipuli), luontainen aromi], sokeri, sitruunaruoho, limepyree (lime, ruokosokeri), inkivääri, umami [suola, maltodekstriini, hiivauute, palmurasva, sipulijauhe, mausteet ja yrtit (mm. valkosipuli, laakerinlehti), voitatti, mausteuute], rapsiöljy, valkosipuli, chili, kurkuma, korianterin siemen, kaffirlimen lehti.
Tyhjennä pussin sisältö kattilaan ja kuumenna sekoittaen, lisää halutessasi liemen joukkoon pilkottuja kasviksia, nuudeleita, lihaa tai mm. tofua.
